#445 2020-05-21 週四 2020 / 年份 / 形式 / 文章 / 評析 餐廳的適者生存 — 外送平台、達美樂與 Alinea 餐廳面對疫情的打擊,又碰上遞送平台的剝削?未來的餐廳必須正視外送成為主流;要不征服外送,要不將外送納為整體策略的一部分。 科技島讀訂戶請 登入 閱讀全文 還不是訂戶嗎? 現在訂閱 收藏文章