台灣新創 Just Kitchen 創立兩年就上市，創下台灣紀錄，也是首個上市的雲廚房企業。其重新設計外送服務，想建立下一個加盟餐飲業巨擘。
東南亞獨角獸 Gojek 與 Tokopedia 合併，搶搭上市潮的列車。華納媒體與 Discovery 合併，試圖在 Netflix 與 Disney+ 的夾擊中劈出一條自己的路。
本文從 Y Combinator 2020 年夏季班 192 個新創中，挑選出對台灣有參考價值的 18 家討論，並從中找出科技的趨勢。
疫情來襲，餐廳只能關上大門。餐飲業者赫然發現餐廳竟如此脆弱。有一些米其林餐廳別出心裁，推出在家就能享用的精緻餐盒。許多餐廳也開始正視外送市場，重新思考用新的工具呈現獨特的體驗。
外送平台 Deliveroo 退出台灣，集中資源回防母市場。加密貨幣交易所龍頭幣安（Binance）大手筆併購價格平台，在蕭條的景氣中顯得獨樹一幟。
外送平台 foodpanda 外送員醞釀罷工，真正為難的是政府的認定標準。法律新創 Atrium 大罷工，從水平服務轉為垂直包辦。線上床墊品牌 Casper 申請上市，上市申請書中有夢想也有幻想。
網路業最喜歡「規模化」，最討厭變動成本。偏偏當紅的兩個產業 — 食物外送與音樂串流平台 — 變動成本都很高。現在一個產業用燒錢解決，另一個產業似乎找到了出路。
星巴克在零售端抓穩體驗的大方向，一邊試圖找出外送的契機，一邊試圖降低交易成本。